Darrera actualització: juliol del 2022
Els últims protagonistes que s’han incorporat per ajudar a cuidar-nos millor són els postbiòtics (abans coneguts també com a paraprobiòtics).
Es tracta d’una preparació de microorganismes inanimats acompanyats o no dels seus components (fragments, membrana, proteïnes de la paret cel·lular, etc.) i dels seus metabòlits que poden conferir un benefici per la salut de l’hoste.
Els postbiòtics són un tractament segur en pacients delicats amb risc d’infecció
Els postbiòtics quan s’administren no es poden replicar a l’intestí i estan inerts. Aquest fet explica que es plantegin com un tractament segur en pacients delicats amb risc d’infecció (per exemple, amb un sistema immunitari dèbil) als que estan contraindicats els probiòtics.
Encara que l’evidència científica que recolza l’ús dels postbiòtics és escassa, alguns estudis han trobat que entre els beneficis potencials dels postbiòtics hi ha la millora del dolor abdominal, el tractament de la diarrea i la prevenció de les complicacions de la malaltia pulmonar obstructiva crònica.
Més informació a:
Aliments fermentats, probiòtics, prebiòtics i un nouvingut: què diu la ciència?